XXVII Feria del Olivo y del Aceite en Calaceite
Vuelve a Calaceite la vigésimo séptima Feria del Olivo y el Aceite. Durante todo el fin de semana, habrá stands dedicados al olivo y al aceite, así como conferencias sobre estos alimentos.
La feria abrirá sus puertas el sábado a partir de las nueve y media y la inauguración será a la una de la tarde. A partir de las cuatro, en la carpa feria, habrá dos conferencias: ‘El efecto del aceite de oliva virgen extra en la nutrición’, a cargo del médico nutricionista Benceslau Varona; y a las siete, la charla ‘Alternativas de lucha contra la mosca del olivo’, a cargo de Jaime Crespo Alarcón, especialista en plagas del Servicio Provincial de Agricultura de Teruel.
El domingo, a las once, habrá una nueva conferencia, titulada ‘Las antiguas almazaras comunales bajoaragonesas’, a cargo del historiador Albert Bayod y por la tarde, a las seis, habrá una charla-demostración, con la preparación de un plato en directo con productos del Matarraña y especialmente el aceite, por parte de Nacho Baucells, jefe de cocina del ‘Celler de Can Roca’. Asimismo, durante el fin de semana la Asociación de Mujeres ‘Kalat-Zeyd’ expondrá y venderá libros, rosas y plantas en el recinto ferial.
