Comarca del Matarraña/Matarranya y Arcoiris renuevan el convenio de colaboración
La Comarca del Matarraña/Matarranya y el grupo ARCOIRIS han renovado un convenio de colaboración que tiene como objetivo promocionar y favorecer a las empresas dedicadas a la restauración y distinguidas con la Marca de Calidad Territorial Matarraña y el SICTED.
Este convenio consiste en mantener un espacio en la revista ‘Arcoiris’, denominado ‘Recetas y restaurantes’, publicado por el grupo ganadero. Cada mes, aparece uno de los establecimientos certificados en cuanto a empresas de restauración, así como vinos e las bodegas certificadas, dulces y productos artesanos de las panaderías y reposterías con Marca de Calidad Territorial.
Así, se da continuidad al acuerdo firmado en 2010 entre ambas partes, prorrogado en 2013, ampliándose la duración mediante el presente acuerdo por 4 ediciones más.
La finalidad última de este acuerdo es fomentar la gastronomía propia de la Comarca del Matarraña/Matarranya, a través de las empresas que ofrecen y promueven los alimentos propios y de calidad, y que constituyen un excelente reclamo a nivel turístico. Con este tipo de acciones, también se favorece el mantenimiento de la ganadería propia del territorio, puesto que es una de las principales actividades empresariales en la comarca.