Visita de alumnos del IES Matarraña a la planta de compostaje de Peñarroya de Tastavins, como parte del proyecto 'El huerto redondo', que desarrolla el IES

El proyecto del IES Matarraña 'Huerto escolar redondo', consta de varias fases:
-    Diseño del huerto.
-    Construcción del huerto y compostadora.
-    Siembra.
-    Recolecta
-    Puesta en el plato.

• El objetivo es que este proyecto sea circular:
• Por un lado, al contar el centro con un ciclo de restauración, colaboran y presentan sus necesidades a nivel de productos alimenticios, que se pueden plantar en el huerto y se pueden servir en la mesa.
• Desde el ciclo de restauración, facilitan sus restos orgánicos con los que se producirá compostaje para el huerto.
• El alumnado que trabaja en el huerto, tendrá su recompensa en el plato.
• A través del Banco de Semillas de Aragón, se consiguen semillas propias de la zona y de calidad.
• La Comarca del Matarraña, participa a través del sistema de recogida 'Porta a porta', y suministra el material necesario para el huerto (compostadora) así como información a través de los técnicos que asesoran.

En este caso, se realizó una visita al centro de compostaje de Peñarroya de Tastavins.

 Previamente, se había realizado una visita al centro 'Flora' en Peñarroya de Tastavins, un espacio pensado para ser un punto de difusión de una cultura de respeto a las personas y al planeta. Está ubicado en el casco urbano de Peñarroya de Tastavins y consta de tres espacios: jardín botánico, huerta e instalaciones para realizar talleres, presentaciones o charlas.

En definitiva, este es un proyecto redondo, en donde el objetivo para el alumnado es competencial (aprendizaje práctico y aplicado) y con el que se intenta que tengan una mirada diferente al huerto, como forma de vida, con alimentación kilómetro cero y de calidad. El profesorado que participa lo hace a través de sus áreas, planteando contenidos de sus materias dentro del proyecto.
Desde el IES Matarraña, se agradece la colaboración del propietario del terreno cedido para poderlo trabajar; a la Comarca del Matarraña que contribuye con material, transporte y con asesoramiento; al Ayuntamiento de Valderrobres que proporciona diferentes elementos (tierra, palés, transporte); y a Victor Vidal, quien asesora en el proyecto 'nuestro huerto redondo'.